يعد طاجن المكرونة بالدجاج من أشهى الأطباق الرئيسية التي يحبها الكثيرين، ويقومون بشرائها من المحلات الشهيرة على الرغم من ارتفاع سعرها، ولذا السبب سنقدم لكم أسهل طريقة لاعداده خلال السطور القادمة بمكونات موجودة في منزلك ومتوفرة في الأسواق، جربيها وستنول اعجاب أفراد اسرتك.
مكونات طاجن المكرونة بالدجاج
ولتحضير طاجن المكرونة بالدجاج بطعم لذيذ ستحتاجي إلى تلك المكونات:
- كيس مكرونة مسلوقة أي نوع.
- 2 بصل.
- 2 صدر دجاج مقطع مكعبات.
- بقدونس مفروم.
- ثوم مفروم.
- زبدة.
- كوب كريمة طهي.
- ملح وفلفل.
- بهارات دجاج.
- بابريكا.
- للوجه: جبنة شيدر مبشورة وجبنة موتزاريلا.
طريقة تحضير طاجن المكرونة بالدجاج
- ضعي القليل من الزيت في طاسة على النار ثم نضع البصل ونشوحه.
- الآن قومي بإضافة قطعة الزبدة والدجاج المقطع والثوم ونقلب جيدا.
- اضيفي البابريكا والملح والفلفل الأسود وبهارات الدجاج والبقدونس وكريمة الطهي، وقلبي لتحصل على خليط متجانس.
- اضيفي المكرونة المسلوقة إلى الخليط السابق وقلبي جيدا.
- ضعي الخليط داخل طاجن، ثم ضعي الجبنة على الوجه.
- ادخلي الطاجن إلى الفرن الساخن لمدة 5 دقائق حتى تسيح الجبنة.
- يقدم ساخن بجانب السلطات والشيبسي.
- يمكنك اضافة الصلصة إلى المكرونة في حالة كنت تريد ذلك للاستمتاع بطعم مميز.
فوائد طاجن المكرونة بالدجاج
طاجن المكرونة بالدجاج يحتوي على الكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية اللازمة للجسم:
- يحتوي على النشويات والبروتنينات اللازمة.
- المكرونة تعمل على خفض نسبة السكر في الدم.
- المكرونة تمد الجسم بالطاقة والنشاط.
- المكرونة تقاوم الاكتئاب وتسبب الشعور بالسعادة لاحتوائها على السيرتونين.
- تمحنك شعور بالشبع السريع.
- كما يحتوي الطاجن على 395 سعر حراري، و417 مليجرام كالسيوم، و36 جرام بروتين، و45.3 جرام كربوهيدرات، 934 مليجرام صوديوم، و1.9 مليجرام حديد، 3.1 جرام ألياف، 65 مليجرام كوليسترول، وفقا لما تم نشره على أحد المواقع المشهورة.