طريقة عمل كيكة الشوكولاتة سهلة وهشة جداً وطعمها خطير لا يقاوم - لاين نيوز

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة سهلة وهشة جداً وطعمها خطير لا يقاوم

كيكة الشوكولاتة أو ما تعرف باسم جاتوه شاتوه من الوصفات التي ما يزداد البحث عن طريقة إعدادها باستمرار، لكونها من الوصفات ذات الطعم الرائع الخطير جداً والقوام الهش للغاية، والتي تقدم في المناسبات المختلفة وتحديداً المناسبات السعيدة التي تتجمع بها العائلة سواء أعياد الميلاد أو الأعياد، وهي وصفة محببة جداً من قبل كل أفراد الأسرة من الكبار والصغار، وبالنسبة للأطفال فهي بالنسبة لهم عشاق خاص جداً لكونها تبعث فيهم روح السعادة والفرح، ولذلك تهتم الأمهات في إعدادها باستمرار لتسعد عائلتها بها، ونقدم لكم طريقة عمل كيكة الشوكولاتة السهلة.

مكونات كيكة الشوكولاتة

من أهم ما يميز كيكة الشوكولاتة مكوناتها للاقتصادية الغير المكلفة، والتي يمكن أن تتوفر في أي مطبخ وتلك المكونات هي:

كأس ونصف دقيق.
كأس لبن.
كأس سكر.
نصف كأس زيت.
3 بيضة.
فانيليا.
كيس بكينج بودر.
ملعقة خل.

مكونات صوص الشوكولاتة

كأس ونصف لبن.
كأس زيت.
كأس سكر.
نصف كأس كاكاو خام.

طريقة التحضير:

في وعاء الخلاط نضع اللبن والسكر والزيت والكاكا، ونقوم الخلط الجيد حتى تتجانس المكونات، ثم نأخذ الخليط ويحفظ في الثلاجة لحين استخدامه.
في نفس الوعاء نضع السكر واللبن والبيض والحليب والفانيليا والخل ونخلطهما جيداً.
في وعاء نضع الدقيق والبيكنج بودر ونقلبهما وننزل بالخليط السائل ونقلب بالمصرب السلك لتتجانس المكونات.
يصب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ورشة دقيق، وندخل الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 45 دقيقة لتنضج تماماً.
بعد أن نخرج الكيكة من الفرن تعرز بالسكينة حتى تتشرب الصوص، ثم يصب عليها الصوص كله على الوج، ويتم الزين بالشوكولاتة المبشورة وغيرها.
تترك الكيكة لتبرد قليلاً ثم تقدم بالهناء والشفاء.

قد يهمك أيضاً :-

اترك تعليقاً إلغاء الرد