مع قدوم فصل الشتاء ، من كل عام يصبح طبق العدس لا غنى عنه على مائدة الطعام المصرية ، حيث يعد العدس هو أحد الأطعمة الشتوية الخاصة والرخيصة، بالإضافة إلى ذلك ، فإن له فوائد صحية عالية وقيمة غذائية لا غنى عنها ، وتقوم جميع السيدات بالبحث عن أفضل الطرق التى يتم من خلالها إعداد طبق عدس صحى ومن خلال التقرير التالى سنقوم عبر موقع ” لاين نيوز تقديم أهم الطرق التي من خلالها تستطيع إعداد وجبة العدس الشتوية.
فوائد تناول وجبة العدس في الشتاء
أكدت بعض الدراسات التى قام العديد من المتخصصين فى الصحة العامة أن تناول وجبة العدس له فوائد كثيرة ، خاصة أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة ،و ينصح بتناولها كثيرا، حيث يحتوي العدس على كميات عالية من البروتين ، مثل المتواجدة الأسماك واللحوم الحمراء والبيضاء ، والتي تساعد في بناء أنسجة الجسم، يحتوي أيضا العدس على النشا الذي يوفر الطاقة، والجدير بالذكر أن العدس غني بـ 9 معادن هى ” الحديد ، الكالسيوم ، المغنيسيوم ، الفوسفور ، البوتاسيوم ، الزنك ، المنغنيز ، السيلينيوم ، النحاس”، يحتوي ايضا العدس على فيتامينات ب التي تقوي الأعصاب، وهو من الأطعمة الغنية بفيتامين أ المفيد للبصر والجلد والجهاز التنفسي والجهاز الهضمي.
الامراض التى يعمل العدس على الشفاء منها
- العدس يحتوي على حمض الفوليك ، وهو مفيد للنخاع الشوكي وتكوين الدم.
- العدس غني بالأحماض الأمينية ، يمكن أن ينتج مجموعة متنوعة من البروتينات ويمنع نزلات البرد.
- العدس يحتوي على مادة الأليسين ، والتي بدورها تبني بروتين العضلات.
- اتباع نظام غذائي غني الثريونين ، حيث أن نقص الثريونين يمكن أن يؤدي إلى فقدان حيوية الجلد ونقص المناعة.
- العدس يحتوي على فينيل ألانين ، نقصه يمكن أن يؤدي إلى بطء النمو والخمول والضعف العام.
قد يهمك أيضاً :-
- استقبل القناة واستمتع بوقتك.. تردد قناة trt الجديد 2024 الناقلة لمسلسل صلاح الدين الايوبي بجودة عالية HD
- ثبت الآن.. تردد قنوات طيور الجنة الجديد 2024 على القمر الصناعي نايل وعرب سات لمتابعة برامج واغاني الاطفال
- نزلها دلوقتي.. تردد قناة ناشيونال جيوغرافيك 2024 لمتابعة البرامج المتنوعة عن عالم الحيوان وكا ما يخص الطبيعة
- استقبل الآن.. تردد قناة كراميش الجديد2024 لمشاهدة اجمل الاغاني وبرامج الاطفال بجودة عالية
- "الدينار طاير" سعر الدينار الكويتي مقابل الجنيه المصري اليوم الثلاثاء 2024/1/16 في البنوك المصرية
- عاجل.. طلاق ياسمين عبد العزيز وأحمد العوضي اليوم الثلاثاء 2024/1/16 بعد احتفالها بعيد ميلادها الـ43
- "الابيض بكام النهاردة" سعر كيلو السكر اليوم الثلاثاء 2024/1/16 في الاسواق المصرية
- استعلام كارت الخدمات المتكاملة بالرقم القومي والاستفادة من الاستعلام عن حالة البطاقة
التعليقات