ودار سعر كرتونة البيض اليوم حول 110 و120 جنيها، وزاد إنتاج مصر من البيض إلى 13 مليار بيضة سنويا، جاء ذلك وفقًا لتصريحات نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضي لشئون الثروة الحيوانية والإنتاج الداجني السابقة، الدكتورة منى محرز، وجاء سعر الكرتونة كالتالي:
استقرت أسعار البيض اليوم عند 110 جنيهات للطبق البيض للمستهلك حيث كان ذلك وفقاً للاتحاد لمنتجي الدواجن وزارة التجارة والصناعة لسرعة ادراج صناعة الدواجن ضمن برامج التصدير وذلك بعد امدادها بالبيانات الازمة حيث نحو 30 مؤسسة خالية من أنفلونزا الطيور وتواصل اعمال التصدير، واستقرت أسعار البيض البلدي نحو 120 جنيهاً للطبق وسجل عند مزارع الدواجن المرخصة نحو 10731 مزرعة وتبلغ طاقة المزارع حالياً نحو مليار و100 مليون طائر سنوياً ويسجل عدد العمالة بقطاع الإنتاج الداجن 2.5 مليون عامل