طريقة عمل أصابع الدجاج المقرمشة في المنزل بأقل التكاليف.. دلعي أولادك
طريقة عمل أصابع الدجاج المقرمشة

طريقة عمل أصابع الدجاج المقرمشة، تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل أصابع الدجاج المقرمشة، حيث تعتبر أصابع الدجاج المقرمشة من الأكلات المحببة للجميع لسهولتها وسرعة تحضيرها وطعمها اللذيذ، كما يمكن تناول أصابع الدجاج المقرمشة بأكثر من شكل مع المكرونة أو الأرز او السندوتشات أو مع المقبلات،  وتعتبر من الوصفات المحببة لدي الكبار والصغار و يفضل تجهيزها لأطفالك في المنزل بدل من اللجوء إلي شراء أصابع الدجاج المقرمشة الجاهزة لتجنب المواد الضارة التي تكون مضافة إليها.

طريقة عمل أصابع الدجاج المقرمشة

82580e356ef20684e419b8d87151039d e6fd2454312fb9d4dcddd2b72e041d87787c0576 f36cfa5b0d46c8ab4825f671c97d9883343194a8 1 عمل أصابع الدجاج

بناءاً على عمليات البحث المتكررةمن قبل الكثير من المواطنين ننشر لكم طريقة عمل أصابع الدجاج المقرمشة في المنزل، والتى تأتى على النحو التالى:

المقادير

  • نصف كوب صدور دجاج.
  • 3 ملعقة كبيرة نشا.
  • 1 كوب دقيق منخول.
  • 1 كوب بقسماط مطحون.
  • نصف كوب ماء فاتر.
  • 1 مكعب مرق دجاج.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا.
  • نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
  • نصف ملعقة صغيرة بصل بودر.

طريقة التحضير

  • نقطع الصدور على هيئة أصابع طولية.
  •  نحضر وعاء للخلط ونضع فيه كلًا من الطحين، ونصف كمية التوابل المتواجدة لدينا، والنشا.
  • نخلط المكونات السابقة عدة مرات، كي نحصل على مزيج متجانس.
  • نحضر وعاء آخر ونضع فيه البقسماط وباقي كمية البهارات.
  • نحضر مقلاة عميقة على نار متوسطة ونضع فيها الزيت.
  •  نترك الزيت يحمى جيدًا لعدة دقائق.
  •  نضع أصابع الدجاج في خليط الدقيق، ثم نغمسهم في مزيج البقسماط.
  •  نضع أصابع الدجاج في المقلاة، ونقلبها جيدًا، كي تنضج وتأخذ اللون الذهبي الفاتح.
  •  نضع أصابع الدجاج في أطباق التقديم الواسعة، ثم تُقدم ساخنة بألف هنا وشفا.

نصائح هامة عند تقديم أصابع الدجاج المقرمشة

  •  تُقدم هذه الوصفة الشهية مع السلطة الخضراء الصحية.
  • يمكننا إضافة صوص الكاتشب والمايونيز إلى أصابع الدجاج المقرمشة.

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *