ما هو.. مرض جنون البقر في البرازيل وما حقيقة حظر استيراد اللحوم البرازيلية في بعض الدول - لاين نيوز

ما هو.. مرض جنون البقر في البرازيل وما حقيقة حظر استيراد اللحوم البرازيلية في بعض الدول — مرض جنون البقر في البرازيل

مرض جنون البقر في البرازيل، قالت وزارة الزراعة البرازيلية يوم الخميس إن حالة إصابة مؤكدة بمرض جنون البقر اكتُشفت في البلاد الشهر الماضي “غير نمطية” ، مضيفة أنها ستعمل على رفع تعليق استيراد لحوم الأبقار الذي سارعت عدة دول في آسيا بفرضه. ويشكل تعليق الصادرات خطرا كبيرا على قطاع الثروة الحيوانية المهم في البرازيل، وهو أحد أكبر القطاعات في العالم.

مرض جنون البقر في البرازيل

وأشارت وزارة الزراعة في بيان إلى تحليل أجرته المنظمة العالمية لصحة الحيوان وأكد الحالة غير العادية للإصابة. وأضافت الوزارة أنها ستحدد موعدا لعقد اجتماع عبر الإنترنت مع المسؤولين الصينيين لمناقشة استئناف صادرات لحم البقر لبلدهم. ورُصدت الإصابة باعتلال الدماغ الإسفنجي البقري (جنون البقر) لدى ثور يبلغ من العمر تسع سنوات من ولاية بارا بشمال البلاد. وأدى اكتشاف الحالة، التي أُعلن عنها في 20 فبراير (شباط)، إلى حظر تلقائي لمبيعات لحوم الأبقار البرازيلية.

ما هو مرض جنون البقر

ويعرف مرض جنون البقر أيضا باسم التهاب الدماغ الإسفنجي البقري، وهو تنكس عصبي يؤدي إلى تلف خلايا الدماغ والنخاع الشوكي لدى الماشية، مما يتسبب في موتها. وظهر مرض جنون البقر لأول مرة في الثمانينيات من القرن الماضي وانتشر في العديد من دول العالم، متسببا في أزمة استهلاكية وأخرى متعلقة بصناعة منتجات اللحم البقري.

متي ظهر مرض جنون البقر اول مرة في البرازيل

وظهر مرض جنون البقر لأول مرة في حقبة الثمانينيات في بريطانيا ومنها انتشر إلى العديد من دول أوروبا والعالم متسببًا حينذاك في أزمة استهلاكية وأخرى بصناعة منتجات اللحم البقري. وانتشرت رقعة الإصابات بجنون البقر جراء قيام المزارعين بتغذية الماشية بعلف يحتوي على بقايا حيوانات نافقة كانت مصابة. وكان أن تحور العامل المسبب لجنون البقر وأصاب الإنسان بما يعرف باسم مرض كرويزفلد جاكوب الذي يصيب الدماغ ويؤدي إلى الوفاة وهو ناجم عن تناول لحوم أبقار مصابة.

اسباب الاصبابة بمرض جنون البقر

يتسبب مرض جنون البقر عن العدوى بما يسمى البريون، وهو نوع غير عادي من العوامل المعدية، وقد أصيبت الماشية البريطانية أصلاً بالمرض بسبب إطعامها مواد ملوثة ناتجة عن خراف نافقة كان المزارعون قد قاموا بفرم لحومها الميتة وخلطها بعلف الماشية ! وبعض تلك الخراف كان قد أصيب من قبل بمرض مماثل من أمراض البريونات يسمى مرض الحك والفرك، وتقوم مصر بإستيراد كميات ضخمة من اللحوم البرازيلية المجمدة وطرحها في منافذ وزارة الزراعة، حيث يبلغ سعر كيلو اللحوم المفرومة البرازيلية 115 جنيها، واللحوم المجمدة البرازيلي قطع 135 جنيهًا، وكيلو الكبدة البرازيلي 104 جنيهات.

قد يهمك أيضاً :-

اترك تعليقاً إلغاء الرد