طريقة عمل البسكويت اسهل طريقة لعمل البسكويت العيد بمقدار مظبوط جدا هش ومقرمش
طريقة عمل البسكويت

طريقة عمل البسكويت، ايام قليلة تفصلنا عن العيد، وترغب العديد من الامهات في تحضير البسكويت كما يتم صنعه في محلات الحلواني، حيث بدء العديد من ربات المنزل في البحث عن اسهل طريقة يمكن تحضير فيها البسكويت مثل المحلات، حيث قد بدات العديد من الامهات وربات المنزل في تحضير الكعك والبسكويت، فقد ارتبط البسكويت بعيد الفطر المبارك،  ومن خلال المقال نعرض لكم ابسط الطرق لتحضير البسكويت.

طريقة عمل البسكويت

مع اقتراب عيد الفطر، قد تحتاج السيدة إلى شراء بسكويت مرتفع نوعاً ما، أو أنها عادة وفرحة تقوم بها ربة المنزل لإضافة البهجة والسعادة على أفراد أسرتها، حيث ان البسكويت من الحلويات التي تميز عيد الفطر، وهناك العديد من الأنواع المختلفة التي يتم تحضيرها من البسكويت، حيث تعتبر طريقة عمل البسكويت من أكثر الوصفات التي تبحث عنها النساء، خاصة وأن البسكويت سهل التحضير ومناسب للإفطار والعشاء، وكذلك يقدم للضيوف مع أكواب الشاي، وبدلاً من شرائه جاهزًا، يمكنك تعلم كيفية صنع البسكويت في المنزل بمكونات بسيطة وغير مكلفة وبوصفات مختلفة، وفيما يلي نعرض لكم اسهل طريقة لتحضير البسكويت.

اسهل طريقة تحضير البسكويت في العيد

وعن كيفية صنع بسكويت العيد مثل المحلات التجارية في المنزل بطريقة سهلة، سنراقب الأخطاء التي قد ترتكبها السيدة والتي تمنعها من الوصول إلى المذاق والنكهة المرغوبة.

طريقة عمل بسكويت العيد الهش

المقادير

  • 3 أكواب دقيق أبيض.
  • كوب سكر بودرة.
  • كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة.
  • عصير البرتقال.
  • نصف كوب حليب.
  • 2 بيض.
  • ملعقة كبيرة نشاء.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • قليل من الملح.

خطوات التحضير

  • نحضر وعاء كبير ونضع فيه: دقيق ونشا وبيكنج بودر وملح.
  • يقلب المكونات حتى تمتزج تمامًا وتترك جانبًا.
  • في وعاء آخر نضع السكر والزبدة ونخفق جيدا باستخدام الخلاط الكهربائي حتى نحصل على خليط كريمي.
  • أضيفي البيض تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق حتى نحصل على قوام ناعم.
  • نضيف الحليب والفانيليا ونتابع الخفقان ونضيف خليط الدقيق.
  • تعجن المكونات حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة.
  • غطي العجينة واتركيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريباً.
  • يتم تشكيل العجين بواسطة آلة بسكويت أو بأي طريقة أخرى.
  • ضعيها على صينية مغطاة بورق الزبدة.
  • نضع في الفرن الساخن على حرارة 170 درجة لمدة 10 دقائق.
  • يُترك ليبرد ويبدئ في طبق التقديم.

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *