بطريقة عمل الكيكة العادية بأبسط مكونات المتوفرة في كل بيت خفيفه وهشه جربوها
طريقة عمل الكيكة العادية،

طريقة عمل الكيكة العادية، تعتبر الكيكة الهشة العادية من أشهى الحلويات التي يمكن تناولها في أي مناسبة، لأنها تتميز بقوامها الخفيف والهش، وطعمها اللذيذ الذي يذوب في الفم، هناك بعض النساء لا يستطعن ​​تحضيرها بنفس الشكل والطعم الجاهز، ولهذا قررنا أن نعرض لكِ اليوم طريقة عمل الكيكة العادية في المنزل بكل سهولة وبأقل تكلفة.

طريقة عمل الكيكة العادية

تعتبر الكيك من الحلوى اللذيذة وغير المكلفة، حيث يحبها الكبار والصغار على حد سواء، ويعتبر من الوصفات السريعة التي تقدم في المنزل كتحلية أو كوجبة خفيفة مع الشاي، لذلك نجد ان الكثير من السيدات يبحثون عبر محركات البحث عن معرفة طريقة عمل الكيكة العادية، حيث جاءت مكونات الكيكة كالتالي:

  • 2 كوب دقيق
  • 3 بيضات
  • 2كوب سكر
  • كوب إلا ربع لبن حليب
  • كوب إلا ربع زيت
  • كيس فانيليا
  • ملعقة وربع بيكينج بودر
  • ربع كوب كاكاو خام

خطوات عمل الكيكة العادية 2023

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية، أحضري قالب كيك مستطيل، وادهنيه بالزبدة ورشيه بالدقيق لمنع التصاق الكيك.

  • في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.
  • أضيفي البيض واخفقيه جيداً مع الزبدة والسكر حتى يتجانس الخليط.
  • أضيفي الدقيق والبيكنج باودر بالتدريج واستمري في الخفق حتى تتشكل عجينة ناعمة.
  • أضيفي الحليب ومستخلص الفانيليا واخفقي مع الخليط حتى يصبح الخليط ناعماً والكعكة طرية وهشة.
  • نسكب العجينة في قالب الكيك المستطيل المجهز ونملؤه إلى ثلثيه.
  • ضعي قالب الكيك في الفرن المسخن مسبقاً واخبزيه لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة، أو حتى يصبح لون الكيك ذهبي اللون ويتم إدخال عود أسنان خشبي في منتصف الكيك ويخرج نظيفاً.
  • أخرجي قالب الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لبضع دقائق قبل نقله إلى رف سلكي ليبرد تماماً.

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *