طريقة عمل الكيك في 15 دقائق بس ناعمة وخفيفة تذوب في الفم زي المحلات

طريقة عمل الكيك، يريد الكثير من الأشخاص في معرفة طريقة تحضير كيكة عادية، لأنها وصفة بسيطة وسهلة، حيث يمكن لكل من الرجال والأطفال المشاركة في تحضير وصفات كعكة لذيذة لجميع أفراد الأسرة للالتقاء في المساء مع أكواب الشاي المفضلة لديهم، ومن خلال هذا المقال سنوضح لكم طريقة عمل الكيك بطريقة سهلة وسريعة.

طريقة عمل الكيك

سنعرفكم في هذا المقال على طريقة مميزة وبسيطة جداً لتحضير الكيك، لأن الكيك يعتبر من أفضل الحلويات التي يحبها الكبار والصغار، كما يتناولها البعض كوجبة إفطار خفيفة، إليكم مقادير تحضير الكيك وطريقة التحضير وبعض الخطوات التي تجعل الكيك ناجحاً ولذيذاً وهي كالتالي.

مقادير الكيكة العادية

2 كوب من الدقيق الأبيض.
كوب حليب سائل.
ملعقة صغيرة فانيلا.
2 بيضة.
ملعقة بكينج بودر.
نصف كوب زيت ذرة.
كوب إلا ربع سكر أبيض.
ملعقة خل أبيض.
ذرة ملح.

خطوات عمل الكيك بسهولة

طريقة الكيك السادة لا تحتاج إلى خلاط كهربائي ويمكن تحضيرها بأبسط السعات المتوفرة كالآتي:

نخفق البيض مع الفانيليا والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تمتزج المكونات تماماً.
ثم أضيفي الزيت وملعقة من الخل، مما يجعل الكعكة ناعمة وقطنية عند نضجها بالكامل.
ضعي الدقيق مع رشة الملح والبيكنج باودر في وعاء عميق ثم اسكبي فوقه خليط البيض والسكر.
يتم خلط مكونات الكيك العادية في الوعاء باستخدام ملعقة سيليكون كبيرة، مع التحريك في اتجاه واحد.
بعد الحصول على خليط كيك عادي متوسط السماكة بدون وجود كتل في الخليط، يُسكب في قالب الكيك.
يجب دهن قالب الكيك بالزيت وتبطينه بالقليل من الدقيق قبل وضع خليط الكيك العادي.
ضعي قالب الكيك العادي في الفرن المحمى على حرارة 180 درجة واتركيه لمدة 20-25 دقيقة حتى ينضج.

طريقة عمل الكيك في 15 دقائق بس ناعمة وخفيفة تذوب في الفم زي المحلات

طريقة عمل الكيك

خطوات عمل الكيك بسهولة

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً إلغاء الرد