"مش هتشتري من برا تاني" طريقة عمل اللانشون بالفراخ في المنزل نظيف ومضمون

طريقة عمل اللانشون بالفراخ، يبحث الكثير من المواطنين في مصر لمعرفة طريقة عمل اللانشون بالفراخ، حيث أنه في هذه الأيام وفي ظل موسم المدارس، يبحث الكثير من المواطنين للتعرف على أسهل طريقة لعمل اللانشون بالفراخ في المنزل لكي يضمنوا لأولادهم أفضل جودة، وأيضا قيمة غذائية عالية، ومن خلال هذا المقال سوف نقوم بعرض وتقديم أسهل طريقة لعمل اللانشون في المنزل.

طريقة عمل اللانشون بالفراخ

اما عن طريقة عمل اللانشون بالفراخ في المنزل بأسهل الخطوات، إليكم المكونات.

احضار 3 أوراك دجاج مفرومة.
احضار 1 ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
احضار 2 بيضة.
احضار 2 ملعقة كبيرة من الدقيق.
احضار 3 ملعقة كبيرة من الجبنة الكريمة أو المطبوخة.
احضار ربع كوب من الزيت.
احضار 1 ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
احضار 1 ملعقة صغيرة من البابريكا.
احضار 1 ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
احضار 1 ملعقة صغيرة من الملح.
احضار رشة صغيرة من جوزة الطيب.
احضار رشة صغيرة من الحبهان المطحون.
احضار رشة صغيرة من الكزبرة الناشفة.
احضار 1 كوب من شرائح الزيتون الأخضر أو الأسود حسب الرغبة.

خطوات تحضير لانشون الفراخ في المنزل

أولا نخلط أوراك الدجاج المفرومة مع جميع التوابل في الخلاط الكهربائي.
ومن ثم تُضاف المكونات التالية بالتدريج: البيض + ملعقة من العسل + الجبنة الكريمي أو المطبوخة + الدقيق + الزيت، على باقي خليط طريقة عمل اللانشون بالفراخ داخل الخلاط.
بعدها نخفق الخليط بشكل جيد، لحين امتزاج المقادير ووصولها إلى عجينة ناعمة الملمس.
ومن ثم نضع الخليط على قطعة من ورق الزبدة، ونوزع عليه شرائح الزيتون بالتساوي، وبعد ذلك نلف ورق الزبدة على شكل لانشون أسطواني.
بعد ذلك نلف اللانشون في قطعة من ورق الفويل أو الألومنيوم.
ثم نضع اللانشون في صينية بهاء ماء مغلي، وندخلها إلى الفرن حتى مرور ساعة ونصف.
وبعدها نخرج اللانشون من الفرن بعد التأكد من اكتمال النضج.
ومن ثم نضع طريقة عمل اللانشون بالفراخ زي المحلات في البيت، على رخامة المطبخ حتى تبرد تمامًا.
وفي الأخير نحتفظ بلانشون الفراخ في الثلاجة، ويستخدم حسب الحاجة.

“مش هتشتري من برا تاني” طريقة عمل اللانشون بالفراخ في المنزل نظيف ومضمون

طريقة عمل اللانشون بالفراخ

خطوات تحضير لانشون الفراخ في المنزل

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً إلغاء الرد