طريقة عمل الرز بلبن بمكونات بسيطة وسهلة في كل منزل مضمونة 100 %

طريقة عمل الرز بلبن، تعتبر هذه من أرخص طرق الحلوى التي يمكنك تحضيرها لأفراد عائلتك، خاصة أنها من الحلويات العربية المفضلة لدى الكبار والصغار، وهي وجبة خفيفة يمكن تناولها على الإفطار أو العشاء، أو حتى كحلوى بين الوجبات، حيث تختلف ربات البيوت في طريقة تحضير الأرز باللبن، ويمكن طهيه بمكونات بسيطة فقط الحليب والأرز وبعض الإضافات، ومن خلال المقال سنعمل علي توفير اسهل طريقة في عمل الرز بلبن زي المحلات تابعونا عبر التقرير.

طريقة عمل الرز بلبن

تعتبر الرز بلبن من أشهر الحلويات العربية، حيث يمد الجسم بعدد كبير من العناصر الغذائية مثل الكربوهيدرات والعناصر المعدنية مثل الحديد والكالسيوم، وتعرف أيضاً في بعض البلدان باسم (المهلبية) وفي بلدان أخرى باسم (الرز بلبن)، حيث يمكن للجميع تحضير الرز بلبن بطريقة مناسبة واحترافية وبسيطة جداً باستخدام الطريقة التالية:

المقادير:

5 أكواب لبن
كوب ماء مغلي.
1/2 كوب أرز.
2 كيس كريمة شانتيه.
7 ملاعق كبيرة سكر.
2 ملعقة كبيرة نشا.
4 ملاعق كبيرة ماء زهر.
رشة مستكة.
فستق أو مكسرات للتزيين.

خطوات عمل الرز بلبن بسهولة

قومى بغسل الأرز وانقعيه في الماء لمدة ساعتين، ثم بعد ذلك قومى بتصفية الأرز من الماء ولا تغسليه مرة أخرى.
يضاف الأرز المغسول إلى الوعاء الذي يحتوي على الحليب المغلي وهو ساخن، ويترك هذا الخليط في درجة حرارة الغرفة لمدة 60 دقيقة.
أضيفي الأرز والحليب إلى النار، ثم أضيفي السكر والفانيليا وحركي جيداً حتى يصبح القوام ناعماً ومتجانساً قليلاً.
يجب تحضير خليط آخر في وعاء آخر؛ يتم خلط الحليب المجفف، ومسحوق الكريمة المخفوقة، والدقيق، والماء جيدًا.
أضيفي خليط الكريمة المخفوقة إلى خليط الأرز والحليب، وقلبي جيدًا.
يُضاف الخليط كاملاً إلى قدر كبير أو عدة قدور صغيرة، ثم يُوضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة.

طريقة عمل الرز بلبن بمكونات بسيطة وسهلة في كل منزل مضمونة 100 %

طريقة عمل الرز بلبن

خطوات عمل الرز بلبن بسهولة

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً إلغاء الرد