طريقة عمل البسبوسة بالسميد بأقل المقادير وبخطوات بسيطة وسهلة وبألذ طعم للصغار والكبار
طريقة عمل البسبوسة بالسميد

البسبوسة من تلك الحلويات الشرقية التي يعشقها الكثيرون من الصغار والكبار والتي تتميز بمقاديرها القليلة وبسهولة عملها في المنزل، ولذلك أصبحت محل بحث الكثير من ربات البيوت وبشكل خاص في فصل الشتاء حتي يشعرون بالمزيد من الدفء بتناول الحلويات، ولذلك سوف نتناول من خلال مقالنا اليوم طريقة عمل البسبوسة بالسميد.

مقادير عمل البسبوسة بالسميد

وحتي تتمكن من عمل البسبوسة بالسميد يجب ان تقوم بتحضير المكونات التالية وهي:-

  • ثلاثة أكواب من السميد الناعم.
  • نصف كوب من اللبن الحليب.
  • ثلاث أكواب من الزبادي.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • كوب من السمن أو الزبدة.
  • كوب من جوز الهند.
  • كوب من السكر.
  • سيرم الشربات.

طريقة عمل البسبوسة بالسميد

وبعد أن تتمكن من توفير تلك المقادير الخاصة بالبسبوسة بالسميد سوف نبدأ في عمل البسبوسة وذلك عن طريق أتباع التالي:-

  • يتم خلط السميد مع البيكنج بودر في وعاء كبير.
  • ومن ثم يتم إضافة السمن وتقليبه جيدا مع الخليط ويوضع السكر والفانيلا.
  • ومن ثم يوضع اللبن وجوز الهند ويخلط جيدا.
  • ويتم صب البسبوسة في صينية مدهونة بالقليل من الطحينة.
  • ويتم وضعها في فرن ذو درجة حرارة هادئة.
  • ويترك البسبوسة حتي تنضج وتحصل علي اللون الذهبي.
  • ويتم اخراجها من الفرن ويصب عليها الشربات البارد ويرش عليها جوز الهند والمكسرات.
  • ومن ثم تقدم بالهنا والشفا.

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *