طريقة عمل دبس الرمان في المنزل والذي اصبح من أطيب المكونات التي تضيف طعم مميز إلي الكثير من الوصفات سواء الحلو او الحادق واشهر من يستخدموه دبس الرمان هو المطبخ السوري في وصفاتهم وبالأخص المشويات وسلطات ، ونظرا لان الكثير من أنواع دبس الرمان الموجود في الأسواق مغشوشة أما بوضع اللون والنكهة فقط أو بان نسبة الرمان الطبيعي بها لا تذكر أو باهظة الثمن ، ولهذا إليك اشهر وصفة عمل دبس رمان في المنزل بمكون واحد فقط وطبيعية 100 في 100 وتعطيك أقوي وأطيب نكهة للعسل الرمان كما يسميه البعض .
طريقة عمل دبس الرمان في المنزل
بعد عدة طرق ووصفات مختلفة لعمل دبس الرمان في المنزل ، واليك افضلها وأنجحها على الإطلاق ونبدأ بالمكونات وهى مكون واحد فقط وهو :
- أحضار أي كمية من الرمان وفقا للمقدار التي تحتاجين من دبس الرمان ولعمل مقدار برطمان صغير عليكى إحضار 7 كيلو من الرمان ولن نحتاج إلى أي مكونات اخرى.
خطوات عمل دبس الرمان في المنزل
أولا: نقوم بتفصيص حبات الرمان بشكل جيد ثم غسلها .
ثانيا: نقوم بعصر الرمان بالخلاط اليدوي أو الخلاط الكهربي بشكل جيد جدا.
ثالثا :نحضر شاش او قطعة من القماش الخفيفة ونقوم بتصفية الرمان من البذر والشوائب بها في إناء بشكل جيد.
رابعا: يوضع عصير الرمان الذي تم الحصول عليها بعد التصفيه على نار عالية .
خامسا: نقوم بنزع الطبقة الريم الأولي ولونها ابيض التي تظهر في بداية غليانه.
سادسا: نتركه حتى تنقص الكمية ويبدأ ان يثقل ونحصل على قوام يشبه السيرب أو العسل الخفيف .
سابعا: نترك حتى يبرد تماما ونضعه في برطمان في الثلاجة لاستعمال ويوضع في الثلاجة فور الاستخدام .
وبذلك تحصلى على أجود وافض أنواع دبس الرمان بمكونا واحد فقط وطبيعى 100% بدون أي إضافات
قد يهمك أيضاً :-
- استقبل القناة واستمتع بوقتك.. تردد قناة trt الجديد 2024 الناقلة لمسلسل صلاح الدين الايوبي بجودة عالية HD
- ثبت الآن.. تردد قنوات طيور الجنة الجديد 2024 على القمر الصناعي نايل وعرب سات لمتابعة برامج واغاني الاطفال
- نزلها دلوقتي.. تردد قناة ناشيونال جيوغرافيك 2024 لمتابعة البرامج المتنوعة عن عالم الحيوان وكا ما يخص الطبيعة
- استقبل الآن.. تردد قناة كراميش الجديد2024 لمشاهدة اجمل الاغاني وبرامج الاطفال بجودة عالية
- "الدينار طاير" سعر الدينار الكويتي مقابل الجنيه المصري اليوم الثلاثاء 2024/1/16 في البنوك المصرية
- عاجل.. طلاق ياسمين عبد العزيز وأحمد العوضي اليوم الثلاثاء 2024/1/16 بعد احتفالها بعيد ميلادها الـ43
- "الابيض بكام النهاردة" سعر كيلو السكر اليوم الثلاثاء 2024/1/16 في الاسواق المصرية
- استعلام كارت الخدمات المتكاملة بالرقم القومي والاستفادة من الاستعلام عن حالة البطاقة
التعليقات