أقتصاد

مصر تفوز ببطولة إفريقيا للشباب تحت سن 25

أعلنت جمعية الشيفات المصريين (ECA) عن فوزها بالمركز الأول ، ممثلة جمهورية مصر العربية ، في البطولة الإفريقية للشيفات الشباب تحت سن 25 عامًا ، والتي نظمتها مؤخرًا الرابطة العالمية لجمعيات الشيفات (WACS) في أبو ظبي ، بمشاركة (6 دول) غانا وناميبيا وجنوب إفريقيا وقطر والإمارات ومصر.

مصر تفوز ببطولة إفريقيا للشباب تحت سن 25

وهذه هي المرة الثانية التي تفوز فيها مصر ببطولة إفريقيا للشيفات الناشئين تحت 25 عامًا بعد فوزها بالدورة الأولى للبطولة في جنوب إفريقيا ، حيث أقيمت البطولة 6 مرات وفازت بها ناميبيا والإمارات.

مرتين أيضا ، وتقام البطولة كل عامين ، وكانت آخر دورة لها في 2019 وكان من المفترض أن تقام العام الماضي 2021 وتم تأجيلها للعام الحالي بسبب ظروف تفشي وباء كورونا ، وكان هذا العام. الذي عقد بمناسبة اجتماع مؤتمر منظمة الشيفات العالمية في 120 دولة ، والذي يقام كل 4 سنوات وعقد مؤخرًا في إحدى دول أبوظبي.

مصر تفوز ببطولة إفريقيا للشباب تحت سن 25

وأعرب أشرف جمال الرئيس التنفيذي لجمعية الطهاة المصريين عن سعادته البالغة بهذا الفوز

ويأتي ذلك تتويجا للجهود التي تبذلها الجمعية بهدف تطوير مستوى الشيفات المصريين ومساعدتهم على المنافسة عالميا ، علما أن الفريق الفائز يتكون من 3 طهاة (2 في القسم الساخن و 1 في قسم المعجنات). ) وقائد للفريق ، وقد تم اختيار هذا الفريق من بين الشيفات الشباب الذين فازوا بمراكز في مسابقة صالون الطهي القومي المصري التي أقيمت في أغسطس 2021 ، ومسابقات الطبخ الحي التي تقام كل عام على الهامش. من معرض هيس في نوفمبر ، وبعد ذلك تم تنظيم العديد من ورش العمل للشباب الفائز واختيار الفرق التي ستشارك في مسابقة الواكس الدولية “البطولة الأفريقية للشيفات الشباب”.

مصر تفوز ببطولة إفريقيا للشباب تحت سن 25

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى